黃米麪蒸糕用冷水還是熱水
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黃米麪蒸糕用冷水。用熱水或開水和麪,會因為熱度太高,把發酵的酵母菌等給滅活了,沒有活性的酵母菌就起不到麪糰發酵的作用,蒸出的黃米麪糕就會口感較差。使用冷水,可以減少對黃米糕主要成分的流失,使其均勻受熱。
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什麼是安全生產工作的基本機制
安全生產工作的基本機制是以人為本,堅持安全發展,堅持安全第一、預防為主、綜合治理的方針,強化和落實生產經營單位的主體責任,建立生產經營單位負責、職工參與、政府監管、行業自律和社會監督的機制。...
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什麼可以代替火柴擦紙
可以用1000目以上的細砂紙或乾燥的油石,或者紅磚光滑的側面代替火柴擦紙。火柴頭上面的主要有效成分是氯酸鉀和作為引火劑的硫磺,作為氧化劑用,而易燃的還原劑的紅磷則存在於磷紙上面。摩擦使硫磺和氯酸鉀發生反應,放熱引燃磷紙上面的紅磷,再引燃火柴棍。...
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工字鋼槽鋼哪個承重能力強
視情況而定。工字鋼和槽鋼比承重能力,需要根據彎曲截面係數的數值判斷,若是工字鋼的彎曲截面係數更大,則表明工字鋼的承重能力比槽鋼強。若是槽鋼的彎曲截面係數更大,則表明槽鋼的承重能力比工字鋼強。...
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天鵝蛋是什麼海鮮
天鵝蛋是軟體動物簾蛤科海鮮。學名紫石房蛤。貝殼形態酷似天鵝蛋,故而命名。生活在水流暢通、粗砂、礫石海底。屬冷水性貝類,耐寒性很強,個體較大,有的體重超過半公斤,且蛤肉肥滿,口味鮮美,營養豐富,深為人們所喜愛,已成為大連和煙台的地方特色小吃。...