煮餃子用冷水還是熱水煮多久

煮餃子用熱水，煮10-15分鐘。煮餃子時需要將水燒開，然後把餃子放進水中。放入餃子後等水再次沸騰的時候加入一些涼水，反覆操作三次，等餃子完全浮在水錶面時，説明餃子已經煮好了。煮的時候注意攪拌，避免餃子和餃子之間粘連。