磷酸三鈣對人體有害嗎
磷酸三鈣對人體有一定的刺激性,適量的加入食品中,對人體無害,在劑量很大的情況下,可能引起全身毒性作用,在一般生產條件下的劑量沒有危險。磷酸三鈣又被叫做磷酸鈣,直接接觸會對人體的呼吸道系統、皮膚表面以及眼睛產生一定的刺激,對人體健康造成影響。磷酸三鈣是白色無味的晶體或者粉末,常被作為一種安全的營養強化劑,添加在食品中強化鈣的攝入,還可以用於預防或治療鈣缺乏的症狀。
磷酸鈣:
磷酸鈣是一種白色晶體或無定形粉末,不溶於乙醇和丙酮,難溶於水,易溶於稀鹽酸和硝酸。常用作抗結劑、酸度調節劑、營養增補劑、增香劑、穩定劑、水分保持劑。
通常對水體是稍微有害的,不要將未稀釋或大量產品接觸地下水,水道或污水系統,未經政府許可勿將材料排入周圍環境。
存在於磷灰石和骨灰中。可由氯化鈣和磷酸鈉(在過量氨存在下)作用或由消石灰和磷酸作用而製得。 在旋風爐中將磷礦石並添加適量的助劑,在高温熔融條件下與水蒸氣作用進行脱氟反應,熔料經水淬驟冷,再烘乾、磨細得產品。或將磷礦粉與少量碳酸鈉(或硫酸鈉)及少量濕法磷酸混合,在迴轉窯或沸騰爐內於1350℃煅燒(以石油或天然氣為染料),熔塊冷卻後磨細即得。在1180℃以上驟冷成α式,在1180℃以下緩冷成β式。
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