串串做法
食材:牛肉、牛肉丸、蟹排包心魚卷、魚豆腐、香腸、素雞、千張、金針菇、土豆、萵筍、藕大蒜20克、 生薑20克、大葱30克、豆瓣醬1勺、蠔油1勺、生抽3勺醋1勺、紅油3勺、胡椒油1勺、芝麻油1勺、白糖適量、鹽適量。
1、將竹籤在水裏煮沸後撈出瀝水先將食材切好,注意土豆、藕、萵筍切好後,需要泡在水裏。千張切一指寬左右的長條,然後將金針菇捲起來。
2、將準備好的食材全部串好,串好的土豆、藕、萵筍依然需要泡在水裏。
3、熱鍋放入適量的油,將葱薑蒜炒香,放入豆瓣醬炒出紅油。加入適量的水燒開,放入蠔油、生抽、醋、白糖和鹽調味,過濾湯汁放入紅油、花椒油和芝麻油大半鍋水,放入適量的鹽大火煮開。水開後先燙素菜,再燙葷菜,燙好的菜放在湯汁裏浸泡即可。
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上玄月是什麼形狀
上玄月的形狀是半圓形,即月亮的一半被照明。上弦月是指在農曆的每月初七、初八,月球與太陽相距90°,月球的一半被照亮的月相。上弦月時,弓弦在左側,弓背朝右彎曲。午時,月球升起,但是不可見。日落時月球在最高處(上中天),月落時太陽在最低處(下中天),即是午夜時分。因此月亮...
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什麼叫已售罄
已售罄的意思是已賣完。一般把商品銷售完稱為已售罄,售罄率=銷售件數/進貨件數。售的意思是賣,如售貨、售票、出售、銷售。罄的本義為器中空,引申為盡、用盡,如告罄、罄其所有、罄竹難書。售罄在古代原本指書寫竹筒時怎麼也寫不完,運用到現代的意思就是盡頭,已經用完...
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工字鋼槽鋼哪個承重能力強
視情況而定。工字鋼和槽鋼比承重能力,需要根據彎曲截面係數的數值判斷,若是工字鋼的彎曲截面係數更大,則表明工字鋼的承重能力比槽鋼強。若是槽鋼的彎曲截面係數更大,則表明槽鋼的承重能力比工字鋼強。...
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鄰二苯酚還是鄰苯二酚
鄰二苯酚。鄰苯二酚又叫兒茶酚,是苯的兩個鄰位氫被羥基取代後形成的化合物,是重要的化工中間體,也是重要的化學藥品原料。鄰苯二酚是一種無色結晶,見光或露置空氣中變色,能昇華。溶於水、醇、醚、氯仿、吡啶、鹼水溶液,不溶於冷苯中;可水汽蒸餾。鄰苯二酚的化學性質鄰...