水煮芋頭一般煮多久

根據情況而定。通常煮小芋頭需要15分鐘左右，大芋頭則需要煮20分鐘以上。煮芋頭時往鍋中倒入可以沒過芋頭的冷水，等芋頭煮十五分鐘左右後再用筷子戳，能戳到底即可，用冷水煮的芋頭吸收的水分更多，更加軟糯。