綠色西紅柿叫什麼
1、青蘋果西紅柿:
綠色西紅柿之所以叫青蘋果西紅柿,是因為它的口感非常甜,有近似蘋果的甜度,還帶有西紅柿的酸味。甜酸可口類似青蘋果,果實大小也和青蘋果近似,它的名字也由此而來。吃起來比普通的紅西紅柿更甜呢,這種青蘋果西紅柿在北方一帶種植較多。
2、青西紅柿:
青西紅柿意思是它永遠都是綠色的,從小到大原色不改。無論是熟了還是沒熟,它都是以本色示人。在黑龍江很多農户都有種植。要想知道它是不是成熟了,用眼睛看不出來,要用手去感知,最好是用手捏,肉質較軟就是熟了。
3、賊不偷:
青西紅柿在大部分人看來沒有成熟,沒有成熟的西紅柿味道極酸,還含龍葵素的毒性物質,吃在口裏酸澀,還會引起噁心和頭昏等不適,青蘋果西紅柿成熟時和未熟的西紅柿一樣,所以賊見了都不偷,都會遠離它,賊不偷之名也由此而來。
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