鐵鍋鏽對人體危害有多大
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對人類肝臟的損害最大。鍋中的鐵原子與空氣中的氧原子發生化學反應而生成的氧化鐵。有實驗證明,都市人的肝病發病率高於鄉村人口的主要原因就是吸收了過多的氧化鐵,其中最直接的也是危害最大的就是氧化鐵對人類肝臟的損害。
去鏽方法1、將適量的醋倒入燒熱的鐵鍋,邊燒邊用刷子刷洗後用水衝淨即可。
2、鍋中放少許鹽,炒黃後擦鍋子,然後將鍋刷淨後,再放清水及1勺油煮開後倒掉,再次洗淨。
3、將切下來的土豆皮或蘿蔔皮粘上細沙子用力擦拭,即可去鏽。
4、用紗布包上茶葉渣擦拭鍋子,能快速去除鐵鏽。
標籤:鐵鍋
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