海苔是用什麼做的

海苔使用紫菜做的。在製作時，將紫菜切成碎塊，鍋中熱油後下入紫菜翻炒至青綠色即可過火。烹飪時需要添加少許食鹽提味。或是將紫菜放入烤箱烘烤兩到三分鐘，紫菜烘烤温度為九十度最佳。製作海苔的紫菜要選用新鮮紫菜，製作出來的海苔口感和味道最佳。