蟹鉗上的毛要不要去掉
需要。因為螃蟹生活在河水或湖水裏,屬於雜食動物,水草、腐爛的小魚小蝦都會吃,腿上的絨毛可以感知到由水中動物活動而引起的水紋波動,以此來判斷對方是敵人還是獵物,但也會沾染很多細菌和髒物,因此需要充分清洗乾淨後才能吃。
清洗機巧:(1)在水裏倒上醋,螃蟹泡進去,既能夠殺菌去腥,還能很輕鬆的刷掉鉗子上的那些毛毛。
(2)找一些白酒倒進盆子裏,加上些清水,把螃蟹放進去,注意水要沒過螃蟹,半小時後用刷子就很輕鬆的去掉螃蟹鉗子上的毛毛了。
(3)找把美工刀,對着螃蟹鉗子上的毛刮幾下,再拿刷子刷幾次就好了。
拓展資料:蟹的身體分為頭胸部與腹部。頭胸部的背面覆以頭胸甲,形狀因種而異。額部中央具第1、2對觸角,外側是有柄的複眼。口器包括1對大顎,2對小顎和3對顎足。頭胸甲兩側有5對胸足。腹部退化,扁平,曲折在頭胸部的腹面。雄性腹部窄長,多呈三角形,只有前兩對附肢變形為交接器;雌性腹部寬闊,第2~5節各具1對雙枝型附肢,密佈剛毛,用以抱卵。多數蟹為海生,以熱帶淺海種類最多。
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