油餅怎麼做又軟又好吃的製作方法

用料：麪粉200克、水10毫升、豬油適量、花椒粉1克、葱花適量、鹽1克、食用油5毫升。

1、倒入麪粉和水，和成麪糰。

2、搓成長條切成箕子，按壓成餅。

3、擀成薄餅。

4、放入豬油，花椒粉，塗抹均勻。

5、放入少許鹽、葱花。

6、捲成卷，壓成餅。

7、倒入食用油，小火煎至兩面金黃即可。