年夜飯上的菜都有什麼寓意
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1、紅燒鯉魚:鯉魚在中國人的新年餐桌上是必有的一道菜,寓意鯉魚躍龍門,來年風調雨順。
2、白灼大蝦:大蝦有節節高升的美好寓意,也是過年餐桌上的常客。
3、八寶飯:“八寶”寓意着五穀豐登、盆滿缽溢,來年幸福美滿。
4、紅燒肉:寓意紅紅火火,迎接新年的好兆頭。
5、酒釀圓:過年必有的兩道湯之一,寓意着團團圓圓、甜甜蜜蜜。
6、白斬雞:“雞”與“吉”諧音,是過年餐桌上的開門菜,寓意新的一年吉祥如意、事事順心。
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