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生日蛋糕保質期放冰箱幾天

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生日蛋糕保質期放冰箱幾天

視情況而定。若是奶油蛋糕,放入冰箱只能保存兩天左右。若是慕斯蛋糕、奶酪類的蛋糕,放入冰箱只能保存一天。冷藏蛋糕的温度應控制在2℃至7℃之間,如果食用時,發現奶油變質了,則不建議繼續食用。