鵪鶉蛋怎麼吃
1、鵪鶉蛋洗淨,放鍋中小火煮熟。撈起放涼剝殼,放入煮鍋中,加入生抽、老抽、鹽煮開。開鍋後小火滷15分鐘,淋入芝麻油,關火蓋蓋子,浸泡30分鐘即可。
2、鵪鶉蛋煮熟剝殼,豬肉剁碎+姜+蒜+鹽+老抽+五香粉做肉餡。取肉餡壓成餅,放1顆鵪鶉蛋,包裹成球。放入糯米中均勻裹一層,擺入盤中上火蒸熟即可。
3、冷水放鹽、鵪鶉蛋煮開。煮好後放進冷水浸泡,冷卻後剝殼,將蛋均勻滾上澱粉。鍋中放油,油熱小火炸蛋,起虎皮、微泛黃,撈出瀝油備用。取碗,放入蕃茄沙司、糖、醋、生抽、少許鹽調勻。熱鍋放少許油,下醬汁略炒,加鵪鶉蛋均勻裹上醬汁。收汁,撒芝麻。
4、鵪鶉蛋煮好,冷水泡涼、剝殼,用適量鹽,生抽,十三香醃十分鐘。醃好後裹上層玉米生粉,油燒熱炸鵪鶉蛋、炸至金黃撈出備用。開始炒莧菜,炒蔫後,放蒜翻炒後加小碗水燜下莧菜。煮軟後,放適量鹽,翻炒均勻裝盤,擺上炸好的鵪鶉即可。
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rio雞尾酒瓶蓋怎麼開
1、利用窗臺、牆角或者某些傢俱的稜邊開瓶:左手握住酒瓶,把瓶蓋卡在稜邊處,稜邊必須足夠結實,然後用右手使勁一拍瓶蓋,瓶蓋即可開啟。2、使用筷子:左手握住酒瓶的瓶口位置,用筷子粗頭對準瓶蓋和酒瓶的連線處,以左手的食指的內關節作為撬點,輕輕一壓就會開啟瓶蓋。3、使...
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粉條怎麼吃
白菜半棵、五花肉150克、粉條50克、八角2個、薑片3片、大蔥1小段、生抽2勺、老抽1勺、鹽1勺。粉條放溫水中泡軟,白菜洗淨,撕成大片。五花肉洗淨切成片,大蔥切成小段,薑切片。起鍋,不放油,下入五花肉片,一直煸炒至出油微焦。加入蔥姜炒出香味,加入生抽,老抽,翻炒至肉片上...
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蘿蔔片怎麼炒
1、白蘿蔔一根,洗淨,切成薄片。2、鍋中放油,待油燒熱後,放入蘿蔔片翻炒。待炒至五六成熟的時候,加入生抽翻炒幾下。3、然後加入水,蓋上鍋蓋悶煮,熟透放入小米辣、鹽起鍋,最後加蔥點綴。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天,便成了家家戶戶飯桌上的常客,現代營...
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虎頭魚怎麼做好吃
1、主料:虎頭魚。輔料:蔥末、薑片、蒜、水、香菜。配料:料酒、醬油、白砂糖、醋、白酒。2、將虎頭魚去鱗,內臟洗淨切塊,加料酒、蔥末、薑片拌勻醃製30分鐘。3、熱鍋下油,放入魚塊煎一下,加醬油、糖、水、醋、蔥末、薑片、蒜翻炒均勻。4、大火燒開,轉中火燉15分鐘,再轉大火收汁盛...