什麼是秋葵秋葵的功效有哪些
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秋葵學名咖啡黃葵,亦稱黃秋葵,錦葵科一年生草本植物;它的可食用部分是果莢,又分綠色和紅色兩種,特點是脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特。
秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等,以及含有鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助;主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效; 還可治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護胃黏膜。
標籤:秋葵
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