每天炒菜都放大蒜好嗎

北方炒菜除了特殊菜，基本上每次都放蒜的，大蒜有殺菌、爆香的效果。其實主要口味和有沒有不適宜吃大蒜的身體狀況，一切正常的話沒有問題。