家常做法簡單面包的做法
1、碗中加入250g普通麵粉、3g酵母、20g白糖,用筷子將它們攪拌均勻。然後倒入10g食用油,混合均勻之後,下手將麵粉和熟油搓開,讓碗中沒有面疙瘩就可以了。
2、往麵粉中打入4個雞蛋,然後用筷子攪拌均勻,等碗中的麵粉都呈絮狀之後,下手搓揉成麵糰。和好的麵糰放在碗中蓋上蓋子,放在一旁發酵至2倍大。
3、取出發酵好的麵糰,搓揉2分鐘排一下氣,然後用刀切成大小均勻的劑子。250g的麵粉切出8-9個劑子最為合適,做出來的【小麵包】大小剛剛好。用手將每個小劑子都搓揉一下,最後團成一個圓球狀就可以了。所有的劑子都搓圓之後,蓋上保鮮膜,二次醒發至2倍大。
4、鍋中加入食用油,開火預熱至5-6成熱,然後轉小火,將醒發好的麵糰放進鍋中開始炸,一面炸至金黃之後,翻面繼續炸,一直炸至兩面金黃,就能控油出鍋了。撒上白砂糖或者糖粉,就能開吃啦。
-
順豐幹配是什麼等級
順豐幹配沒有等級之分。幹配是指順豐速運公司的一種物流配送服務,是指在不涉及溫度要求和特殊防護要求的情況下,使用普通車輛進行物流運輸和配送。具體來說,幹配主要包括標準快遞、標準陸運、國際物流等業務。其特點是直髮目的地、中轉次數少,不僅節約了運輸成本,還...
-
泰山幣是幹啥的
泰山幣,即泰山普通紀念幣,與人民幣具有等同流通價值,可以用於日常消費,也可以收藏升值,還可以留作紀念。泰山普通紀念幣由中國人民銀行發行,中國工商銀行、中國建設銀行、中國農業銀行、中國銀行承擔預約和兌換業務。...
-
夯雀先飛打一生肖
夯雀先飛打一生肖是豬。豬在十二生肖中排行十二,是最後一名,如果要做成事就需要比別人先謀劃,而夯雀先飛的意思是天資不好的人做事比別人先動手,符合生肖豬的性格,所以夯雀先飛指的是生肖豬。...
-
中國著名歌手有哪些
、任賢齊任賢齊:任賢齊畢業於中國文化大學,中國男歌手、演員、詞曲創作人、導演、賽車手。1990年以歌手身份正式出道。1991年因出演電影《官兵捉強盜》進入影視圈。1996年發行的專輯《心太軟》創下2600萬張的銷售記錄。、周華健周華健:周華健1960年12月22日出生於...