怎樣煎雞蛋更好吃不會粘鍋
經驗3.15W
1、炒鍋清洗乾淨後,將鍋中的水分擦乾或開火燒乾,然後將油緩緩倒入,倒入的油量根據炒鍋的形狀來定;
2、開大火後將油預熱;
3、將雞蛋敲碎倒入鍋中;
4、雞蛋倒入關火後鍋中後,輕輕將蛋翻面即可。
煎雞蛋介紹:煎雞蛋,是一種常見的食品,多作為早餐食用,因烹飪簡單便捷、美味營養而成為大眾化的食品。煎蛋可隨著人們口味的變化而在烹飪上變換很多的花樣,其營養價值也因加入的配餐食品而得到了進一步的提升。
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