蒲公英和蒲公英根有什麼區別
1、特點不同:蒲公英含白色乳汁、外皮黃棕色、大頭欲裂,裂片成三角形。蒲公英剛剛長出來時,像一顆小草,它的中心便長出一個小枝幹,那是它的花苞,鼓鼓的花苞;蒲公英的根粗壯稍帶彎曲成圓錐形土黃色,根含有豐富的蛋白質。
2、泡茶時用料不同:蒲公英和蒲公英根主要是泡茶時的區別。蒲公英茶是用切細後的根和葉子組成的,裡面含有豐富的礦物質以及維生素,經常泡著喝對身體健康有宜,主要成分是綠原酸。而蒲公英根茶是特用蒲公英的根製成的,裡面含的糖分較多。
蒲公英別名谷谷丁、婆婆丁、黃花苗、黃花地丁、奶汁草等。為菊科蒲公英屬多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切細且乾燥的根或葉子,含有豐富的維生素和礦物質,蒲公英茶葉,廣泛生於中、低海拔地區的山坡草地、路邊、田野、河灘。以高山雲霧茶為最佳,分佈在江蘇、湖北、河南、安徽、浙江、黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、甘肅、青海、山東、浙江、福建北部、臺灣、湖南、廣東北部、四川、貴州、雲南等地區。朝鮮、蒙古、俄羅斯也有分佈。
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