同食的知识

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虾南瓜和鸡蛋可以同食吗

南瓜虾皮烩鸡蛋做法：主料：南瓜300克，虾皮50克，鸡蛋3个。调料：食盐2克，调和油适量。做法：准备好食材虾皮，鸡蛋，南瓜刮成丝。锅内放入适量的油放入鸡蛋煎。鸡蛋煎好直接放入南瓜丝。放入虾皮。加入适量的盐，在翻炒均匀即可。虾：补...
马肉和猪肉为什么不能同食

猪肉和马肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：猪肉不可与马肉同食。这主要是从中医角度来考虑，从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而马肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补...
茯苓不宜和什么同食

服用茯苓时，食醋及酸性食物，醋中有机酸会削弱茯苓的药效。除醋以外，食用茯苓时勿与酸性食物同食；茯苓作为一种重要的中药，与其他中药一样，在食用时忌辛辣海鲜油腻，否则将影响茯苓药效的发挥；茯苓不能与生冷食物同食，茯苓与生冷...
青菜木耳胡萝卜能不能同食

青菜、木耳、胡萝卜通属性平味甘食材，三者配并无禁忌，可以一起食用。青菜归肺经，能清热解烦、利尿、解毒；木耳归胃、大肠经，能养血、润肺、止咳、抗凝血、降压；胡萝卜归脾、肺经，能健脾消食，润肠通便，明目，行气化滞。三者同时又...
蜂蜜菠菜同食后有什么后果

会引起心痛菠菜的作用：含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。促进生长发育、增强抗病能力；保障营养、增进健康；促进人体新...
鲫鱼和黑木耳同食有什么功效

鲫鱼、黑木耳功效：有温中补虚利尿的作用，且脂肪含量低，蛋白质含量高，适合减肥和老年体弱者食用，含有较高的核酸，常吃有润肤养颜和抗衰老的作用。1、把木耳泡开，清洗干净；2、把鱼清洗干净；3、切好葱花，将葱根切成段，姜切成片；4、热...
茶树菇与胡萝卜能同食吗

茶树菇胡萝卜汤的做法：准备材料：胡萝卜100克、茶树菇50克，调和油适量、食盐适量、葱适量、醋适量。胡萝卜切片，茶树菇泡发备用。猪月牙骨切小段，洗干净，然后葱姜切适量备用。烧开水，放入月牙骨焯水。再新做一锅水，当水煮开时...
山竹能和螃蟹同食吗

山竹富含维生素C，而螃蟹属于水产品，尤其海蟹含砷量通常较高，里面的五氧化二砷遇上维生素C会被还原成有毒的三氧化二砷（砒霜），这样就会导致食物中毒。如果一天内吃这两种东西，建议吃第一种食物之后多吃些米饭隔开，然后过两个小...
牛奶和桔子可以同食吗

牛奶和桔子不可以同食。桔子中含有丰富的维生素和果酸，牛奶中的蛋白质含量很高，若二者同食，果酸遇到蛋白质会发生反应，凝固成沉淀，从而影响牛奶中钙和蛋白质的吸收。桔子和牛奶同食会影响肠胃的吸收消化，同时会降低桔子和牛...
蜂蜜跟豆腐同食怎么办

若蜂蜜与豆腐同食，蜂蜜中含有的营养成分会与豆腐中的蛋白质和矿物质相互作用，容易引起腹泻症状。方法下如：1、如果不慎吃了蜂蜜喝豆腐，身体没有不适则不需要处理，不会对身体造成长期影响，不需要特殊处理。2、若出现腹泻，会造...
鸡蛋和豆浆能同食吗

鸡蛋和豆浆是可以一起吃的。豆浆中含有丰富的蛋白质和矿物质，比如钙、磷、铁等微量元素。而鸡蛋中也富含有人体所必需的氨基酸，容易消化和吸收。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵...
黑豆不能与什么同食

1、黑豆不能和茄子、牛奶、豆浆、菠菜一起吃，对身体不好。2、在服用四环素类抗生素期间，不能吃黑豆。3、不可与龙胆、五参同食，五参是指人参、玄参、丹参、沙参、苦参，陶弘景的《神农本草经集注》中提到：黑豆恶五参、龙胆...
山楂酸奶可以同食吗

山楂和酸奶能一起吃，这两种都是酸的，主要含维生素C，是可以一起吃的，没什么化学反应，如果你吃了后有反胃酸的话就少吃，会伤害声带的。山楂含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质...
鹅蛋可以和木耳同食吗

1、鹅蛋是可以和木耳同食的。鹅蛋是滋补人体阳气的食物所以不能和一些寒性的食物和海鲜一起吃比如山竹，柿子，还有螃蟹等食物。2、鹅蛋成椭圆形，个体很大，含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，但质地较粗糙...
为什么蜂蜜不能和葱同食

因为蜂蜜湿热，加上葱的辛甘发散，一起配合服用后的效果便是湿热发酵，膨胀难消。此外蜂蜜和豆腐同食会耳聋，蜂蜜和洋葱同食用伤眼睛，蜂蜜和韭菜同食引起心病，蜂蜜和大米同食会胃痛，蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒。豆...
葱和芹菜可以同食吗

芹菜和葱，这两种食物成分不相冲突，可以一起食用。葱和芹菜一起食用的好处：1、促进消化。芹菜可以促进肠道的蠕动，加快食物的消化吸收，减少在体内的停留时间；葱对消化不良有一定的促进作用。故二者一起食用可促进消化。2、增...
红小豆和绿豆可以同食吗

绿豆和红豆并不相冲，它们的滋补各有所不同，因此可同食。绿豆中每100克含有蛋白质23.8克，碳水化合物58.8克，脂肪0.5克，钙80毫克，磷360毫克，铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素...
牛黄解毒片与水萝卜同食犯克吗

牛黄解毒片是一种家庭常备泻火解毒的中成药，有丸剂、胶囊等剂型，由人工牛黄、大黄等成分组成，清热解毒，通便，消炎，一般应用于流感、咽炎及肺部感染。在医师指导下正确服用是不会有副作用的，但如长期滥用，则可引起慢性砷中毒，危...
牛奶不能与哪些水果同食

牛奶不宜与以下水果同食:1、柠檬:柠檬富含果酸，牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸结合易发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收;2、猕猴桃:猕猴桃富含维生素B，与牛奶中的蛋白质结合后凝结成块，使人出现腹胀、腹痛、腹泻等不良反...
海参不能与什么食物同食

不宜与海参同吃的食物有：1、甘草酸：甘草酸是甘草中最主要的活性成分，甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩，影响海参的美味和胶原蛋白的吸收。2、食用醋：海参可以补肾、养血，营...
蒜苔和绿豆芽可以同食吗

原料：绿豆芽500克、蒜苔100克、油适量、盐适量。制作方法如下：1、将绿豆芽洗净，蒜苔切好备用；2、热锅，加入适量豆油；3、将花椒等调料放锅中煸炒；4、将蒜苔炒出香味，加适量的盐；5、将绿豆芽放锅中一起翻炒，即可。...
黑米不能与哪些肉类同食

黑米与肉类同食没有禁忌。黑米是黑稻加工产品，属于籼米或者粳米，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。黑米稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，黑米是非糯性稻米。黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药...
芒果与什么不能同食

1、芒果是一种热带水果本身来说口味好，而且营养丰富，对于人体来说是一种很好的水果。但是吃芒果的时候不要和海鲜一起吃，因为首先芒果和海鲜都属于容易引起过敏的东西。2、如果一起食用过敏的几率会增加。另外在吃芒果的...
酒与蘑菇同食相克吗

为了尽量减少中毒几率，吃蘑菇时最好别喝酒，因为有些毒素在酒精作用下，会加重中毒症状。具体情况如下：1、我们平常吃的蘑菇可能很多人都知道，但是也有很多人喜欢吃野生菌类，野生菌类里面也含有各种氨基酸、矿物质等等，如果同...
带鱼和什么不能同食

带鱼属动风发物，凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食；癌症患者及红斑性狼疮之人忌食；痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。带鱼的相克食物如下：1、带鱼不宜与猪肉同食，损精；2、忌与狗、鸡肉同食；3、带鱼不可与甘...