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  • 芒果的功效

    芒果的功效

    1、防治心血管疾病:芒果中含维生素C量高于一般水果,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。2、抗癌:据芒果含有大量的维生素A,具有防癌、抗癌的作用。3、美化肌肤:经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。4、明目:芒果维...

  • 奶油打太多吃不完怎么办

    奶油打太多吃不完怎么办

    使用完淡奶油后排出里面空气,空气越少,保存的时间就会越长,用厨房用纸将盒口的淡奶油擦干净,剪一块厨房用纸,喷上酒精,将开口处包裹起来,用文件夹夹住,不要进入空气,然后套上一个保鲜袋,完全阻隔空气。放入冰箱冷藏室即可,可保存...

  • 一般银耳汤要炖多久

    一般银耳汤要炖多久

    3-4小时。具体时间与银耳汤的量和火力大小有关。银耳放入冷水,开大火炖煮,水开后调至小火煮熟即可。银耳汤是一道常见的中国甜品小吃,口感滑润,香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多...

  • 茄子炒土豆怎么做

    茄子炒土豆怎么做

    主料:土豆2个、茄子1根。辅料:陈醋1匙、郫县豆瓣酱1勺、蚝油1勺、盐1至3匙、白糖1匙、红薯淀粉1匙、蒜2粒、植物油2勺、五香粉1至3匙、大葱1段。土豆去皮切条,放在清水中浸泡一会儿。茄子去蒂洗净切条。陈醋,蚝油,白糖,盐,红...

  • 蚕豆炒鸡蛋怎么炒好吃

    蚕豆炒鸡蛋怎么炒好吃

    主料:蚕豆200克、鸡蛋3个、盐5克、水适量、五香粉2克、油8克。1、锅里加入水加入盐。2、烧开后加入蚕豆下锅煮。3、鸡蛋打散倒入锅里。4、鸡蛋快速炒散。5、然后加入蚕豆炒。6、快速翻炒。7、炒匀加入盐。8、然后加入...

  • 广东青瓜炒肉怎么炒好吃

    广东青瓜炒肉怎么炒好吃

    青瓜1根、猪肉60g、蒜头2瓣、油、蚝油、盐适量。青瓜洗净,去除一部分皮,切成片。猪肉洗净切片、蒜头洗净去皮切开。锅中热油,加入蒜头炒香;肉片加入锅里,中火翻炒至熟。倒入青瓜片,继续中火翻炒两三分钟。最后把蚝油和盐加...

  • 纯牛奶的功效与作用

    纯牛奶的功效与作用

    1、保护消化系统:纯牛奶能够让胃溃疡愈合的速度变快,可以中和胃酸,让胃功能变得更强。2、保护心血管疾病:牛奶里面的一些成分能够抑制胆固醇生成,可以保护心血管。3、美容护肤:纯牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等,具有...

  • 红觅菜怎么炒

    红觅菜怎么炒

    觅菜300g、五花肉200g、葱末2勺、干辣椒8个、蒜瓣8g、盐2勺、味精半勺。将葱、觅菜(根部剪掉)洗净,葱切成末,蒜瓣切成片,干辣椒切成段,五花肉洗净,肥、瘦肉分开切,备用。热锅将肥肉炸至出油,倒入瘦肉翻炒几下,将蒜片、干辣椒段...

  • 色达县美食

    色达县美食

    色达县美食有色达藏族糌粑、道孚牛羊肉泡馍、康定锅魁、焦窝子油糕、香酥肥鸭、甘孜老腊肉、甘孜奶渣等。1、色达藏族糌粑:色达藏族以糌粑、面粉、牛羊肉、酥油、奶汁品为主食,糌粑系将青稞粮食炒熟后磨成粉,大都呈白色,...

  • 吃蛋黄有什么好处

    吃蛋黄有什么好处

    1、增强体质:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。2、保护眼睛:蛋黄中颜色为深黄色的,正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有...

  • 萝卜丸子做法

    萝卜丸子做法

    用料:青萝卜、胡萝卜、鸡蛋、面粉、小葱、生抽、盐、花椒粉、芝麻油、鸡精。1、青萝卜红萝卜擦丝,水开后烩水30秒。2、挤出水分再切碎。3、加入鸡蛋、葱花、盐、鸡精、花椒粉、生抽。4、再加入面粉5、搅拌均匀,做成丸子...

  • 硅胶壳脏了怎么弄干净

    硅胶壳脏了怎么弄干净

    硅胶壳脏了弄干净的方法:1、清水清洗:把干抹布浸泡在水里清洗一次,然后拧干,用抹布把硅胶壳擦干净即可。2、风油精清洗:用棉签粘上少许的风油精均匀的涂抹在污渍上,然后再用牙刷刷掉污渍,最后用干抹布把硅胶壳擦干即可。3、...

  • 玫瑰花一朵多少片花瓣

    玫瑰花一朵多少片花瓣

    玫瑰花一朵,花瓣通常在30-60瓣之间。玫瑰花瓣数目因人工培育的品种的不同而不同。粉钻:花瓣数35-45瓣,红宝石:花瓣数40-50瓣,往日情怀:花瓣数45-55瓣,友谊:花瓣数20-30瓣,阿斑斯,花瓣数50-60瓣,雅美:花瓣数40-50瓣,安娜:花瓣数30-40瓣,雅苏...

  • 粉条怎么吃

    粉条怎么吃

    白菜半棵、五花肉150克、粉条50克、八角2个、姜片3片、大葱1小段、生抽2勺、老抽1勺、盐1勺。粉条放温水中泡软,白菜洗净,撕成大片。五花肉洗净切成片,大葱切成小段,姜切片。起锅,不放油,下入五花肉片,一直煸炒至出油微焦。...

  • 后臀尖肉怎么做好吃

    后臀尖肉怎么做好吃

    主料:后臀尖肉400克、青椒3条。辅料:花生油1茶匙、酱油1勺、盐1茶匙。后臀尖肉煮五分钟捞出切块。锅中下油,油热放入臀尖肉翻炒。臀尖肉炒出油下盐。盛出煎出的油加入酱油炒上色。倒入青椒,青椒炒熟即可。出锅装盘。...

  • 荔枝酸是不是坏了

    荔枝酸是不是坏了

    荔枝酸不一定是坏了。一些品种的荔枝成熟后的果实本身也具有一定的酸味;也有可能是荔枝果实还没有成熟,需要等待3—5天之后再查看其是否成熟变甜。吃荔枝避免上火的方法:1、如果特别喜欢吃荔枝,又担心吃荔枝多了会上火...

  • 红薯饼怎么做松软好吃

    红薯饼怎么做松软好吃

    准备食材:红薯1个、面粉50克、水40克、糖少许。红薯去皮,切丁。放入大一点的碗里,加入面粉,水拌匀。热油锅,放入拌好的红薯丁煎。煎至两面金黄。放入厨房吸油纸,吸去油脂。吃时可以撒一些糖。...

  • 酱炒藕丝怎么做好吃

    酱炒藕丝怎么做好吃

    准备食材:藕1斤、大蒜2、3片、大豆色拉油适量、辣椒酱1勺、香葱适量、生抽1勺。买回来新鲜的藕,剥去皮。把藕切成丝,放进篮子里冲洗干净然后晾干。大蒜切碎锅中倒适量的大豆油,蒜末爆香。倒进藕丝,翻炒至藕丝断生。加入一...

  • 前腿肉怎么炒

    前腿肉怎么炒

    主料:蒜苗250克、前腿肉100克。辅料:淀粉2克、胡椒粉1克、食用油3毫升、白糖3克、生抽5克。准备蒜苗、前腿肉、淀粉、胡椒粉、食用油、腌制。锅中倒入食用油、里脊肉、煸炒,再下蒜苗,大火翻炒。加入里脊肉,翻炒均匀。白糖...

  • 红烧鱼需要什么材料和调料

    红烧鱼需要什么材料和调料

    做红烧鱼需要鲫鱼或鲳鱼1条、姜10克、葱20克、八角2个、桂皮1块、花椒2克、生抽10毫升、蚝油5毫升、白糖3克、盐10克、醋5毫升。做法如下:1、将新鲜的活鱼宰杀,处理干净,在鱼头下方、鱼尾上方分别斜切一刀,用刀背拍打鱼身,从切口处抽出白色...

  • 红糖醪糟鸡蛋的功效

    红糖醪糟鸡蛋的功效

    补充蛋白质和矿物质:因为红糖醪糟蛋中有鸡蛋,而鸡蛋里面含有非常丰富的营养,对补充蛋白质作用很大,且鸡蛋的蛋黄里面含有维生素以及钙磷铁等矿物质,这些物质可以增进神经系统功能,所以红糖醪糟蛋具有补充蛋白质以及健脑的功...

  • 车厘子裂口怎么回事

    车厘子裂口怎么回事

    因为车厘子内部生长速度超过外皮生长,而车厘子本身外皮很薄,所以撑破了。车厘子的角质层非常薄,约1微米,即比1毫米小一千倍,加剧了气球效应。通常水果的角质层比叶子厚。而且车厘子的角质层极其紧绷。将果皮剥离后,车厘子果...

  • 烤蛋挞不预热行吗

    烤蛋挞不预热行吗

    不行。需预热200度。烤的时候可以调制到220度为宜。预热时间两三分钟即可,如果预热时间不足,烤箱里面的温度没有达到,食物会不能按时烤熟或者烤出来的味道不好,要是预热时间太久,会影响烤箱的使用时间和寿命。烤蛋挞时间:小...

  • 长阳美食

    长阳美食

    1、土家酱香饼:又称湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点。2、炕洋芋:炕是湖北宜昌的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式。炕熟后,洋芋吃在嘴里感觉不油,有种烤熟的香甜...

  • 锥子板栗的功效

    锥子板栗的功效

    1、锥栗富含丰富不饱和脂肪酸、钙铁等矿物质及维生素B族,对老年的高血压、冠心病、动脉硬化、骨质酥松有很好的预防作用。2、锥栗内的核黄素成分对我们常见的口腔溃疡问题有很好的疗效。3、锥栗含有大量的碳水化合物,能...