为什么外面卖的包子又白又松软
教育1.05W
1、因为软是因为添加了面包改良剂,面包改良剂添加到面粉中,使面包的内部组织结构细腻,气泡均匀,从而加工出来品相很好的面包。
2、白是因为添加了面粉增白剂,面粉增白剂也就是稀释过氧化苯甲酰,其主要化学物质是过氧化苯甲酰,也就是俗称的面粉增白剂。该种物质具有强氧化作用,加快面粉的后熟,使面粉常温下需要半个月的后熟时间缩短为3-5天,它可以缓慢地氧化面粉中的叶黄素、胡萝卜素,使其由略带黄色变为白色。这就是为什么叫面粉增白剂的原因。很明显放了添加剂的包子外观和口感都是很好的,只不过没有那么健康,流失了营养元素。
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为什么浓硫酸不能干燥氨气
浓硫酸不能干燥氨气的原因:浓硫酸是酸性干燥剂,氨气是碱性气体,用浓硫酸干燥氨气,两者会发生中和反应。氨气:氨气为无色气体,有强烈的刺激气味,密度0.7710,相对密度0.5971,易被液化成无色的液体。在常温下加压即可使其液化。氨气也易被固化成雪状固体,溶于水、乙醇和乙醚...
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早上9点到10点是什么时辰
1、巳时。指上午9时至中午11时。故巳时又称隅中。十二时辰是古人根据一日间太阳出没的自然规律、天色的变化以及自己日常的生产活动、生活习惯而归纳总结、独创于世的。2、古代把一天分为了12个时辰,即:子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥,每一时辰...
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恏怎么读
hào。恏,是一个汉字,上下结构,部首为心,总笔画数为10。释义:欲望。《张欣订正篇海》等均有相关记载。笔顺:撇点、撇、横、横撇、竖钩、横、点、斜钩、点、点。...
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松鼠和老鼠是同类吗
不是。松鼠隶属哺乳纲、啮齿目、松鼠亚目、松鼠科,现存约有58属、285种;老鼠隶属哺乳纲、啮齿目、鼠形亚目、鼠科、鼠属,全世界约有三千多种老鼠。老鼠其主要特点是身体呈锥形、无犬齿,门齿与前臼齿或臼齿间有间隙、门齿发达。松鼠是典型的树栖小动物,身体细长,被柔...