螃蟹整隻蒸多少時間

螃蟹整隻蒸需要20分鐘左右，如果螃蟹個頭很大的話，需要更長時間，以螃蟹殼全紅為蒸熟標準。螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護着，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。