黃瓜荊芥怎麼調
生活常識1.5W
準備材料:黃瓜2根,荊芥1把,蒜掰,姜,辣椒油,芝麻醬,醋,鹽,生抽,雞精,香油等。
製作方法:
1、黃瓜清洗乾淨,去頭去尾,用菜刀拍散,但是不要拍的太碎了,斜刀切成塊。
2、荊芥,清洗乾淨,去除枝幹,選用細支嫩葉。
3、蒜姜加入鹽,搗碎成蒜泥,到至碗內,加入生抽,雞精,醋,香油,辣椒油,適量清水,攪拌均勻。
4、芝麻醬調稀。
5、處理過的荊芥、黃瓜放到盆裏,淋入攪拌好的蒜汁,淋入芝麻醬,攪拌均勻即可裝盤使用。
標籤:荊芥
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