茼麻的知識

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茼麻的功效與作用

1、清腸排毒。清腸排毒是茼麻的重要功效，它含有的果膠碳水化合物和膳食纖維在被人體吸收以後，都能直接作用於人類的腸胃，能增強腸胃消化功能，並能加快腸胃蠕動，縮短人體排便時間。2、潤肺止咳。茼麻還是一種能潤肺止咳的中...
茼蒿種植方法

1、基質：養殖的時候應使用疏鬆透氣良好的基質，土壤中還要有適量的有機肥。2、温度：適合茼蒿生長的温度是17℃--20℃，超過25℃就要加強通風。3、水分：當茼蒿的幼苗出土後就可澆水了，讓土壤保持濕度。4、養分：每月一次進行施肥...
茼蒿怎麼吃

茼蒿的吃法是白米和茼蒿洗淨同煮再加鹽調味，一熟軟即關火盛出製成茼蒿菜粥。茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸等，可以降壓補腦、養心安神、清血化痰、潤肺補肝，還可防止記憶力減退。...
茼蒿怎麼做

蒸拌茼蒿的做法:原料:茼蒿菜一把葫蘆卜半個蒜2瓣芝麻醬一大勺玉米麪適量調味料:鹽醋辣椒油芝麻醬香油雞精做法:1、茼蒿洗淨控幹水分切成段，葫蘿蔔切絲，蒜切末，碗中加少許涼開水把芝麻醬調開，加入調味料蒜末拌勻；2、茼蒿葫...
茼蒿怎樣炒

用料：茼蒿300克、大蒜3瓣、蠔油2勺、生抽2勺、澱粉適量、油適量、鹽少許。1、茼蒿洗乾淨焯水，時間不要太長，因為茼蒿很嫩。2、大蒜切成蒜末備用，碗裏倒入蠔油和生抽，再放入少許的澱粉，加點清水調勻備用。3、鍋裏倒入一點油，...
茼蒿怎麼摘洗茼蒿怎麼擇菜

1、將茼蒿，姜，蒜瓣清洗乾淨。2、姜切大薄片，三片，蒜瓣拍碎去皮切片。3、鍋燒熱，取適量油倒入鍋中，加熱至油開。4、將洗淨的茼蒿瀝乾水之後和姜蒜一起倒入鍋中，將菜先翻過來加入10克左右的鹽可酌情考慮，不斷翻炒至鹽均勻溶解。...
茼蒿怎麼吃茼蒿的做法

1、蒸拌茼蒿。先將茼蒿洗乾淨切成段，然後再把胡蘿蔔切成絲。在用水調好芝麻醬，然後加入蒜末，味精和調味料調好。在茼蒿合胡蘿蔔絲中撒上點玉米粉攪拌再放到蒸鍋中蒸大約五分鐘就熟了，然後再取出放涼在加入調好的調味料攪...
炒茼蒿做法

葱薑切片，茼蒿切段。鍋中倒油，放入葱姜、蒜末爆香，放入茼蒿翻炒至軟。放鹽、雞精，調味翻炒出鍋即可。茼蒿（ChrysanthemumcoronariumL.）又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鵝...
茼蒿用水焯嗎

涼拌茼蒿需要的食材有茼蒿、麻椒、鹽、醬油、蒜、油，製作方法及步驟如下：1、茼蒿洗淨切段，用水焯一下，瀝乾水；2、鍋裏燒油，油燒開澆到麻椒上，製成麻椒油；3、在焯好的茼蒿中加入鹽、麻椒油、醬油、蒜末，攪拌均勻即可。...
茼蒿菜是什麼

茼蒿菜，別名蓬蒿，蓬蒿菜，形似花環菊，原出產於我國，廣泛分佈我國南北地區，性喜冷涼，春、秋兩皆可播種載培。嫩莖、葉作蔬菜炒食，微有蒿氣鮮味，全蓬蒿入藥，有養心清血，治熱噴消痰、頭昏腦脹、失眠等症。茼蒿萊又名蓬蒿菜，屬菊科植物...
茼蒿怎麼擇菜

茼蒿擇菜方法：清洗茼蒿之前需要掐掉茼蒿的杆，把黃色葉子或者爛葉擇掉就可以，然後就可以洗了。茼蒿又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜，為菊科一年生或二年生草本植物，葉互生，長形羽狀分裂，花黃色或白...
茼蒿怎麼炒

茼蒿洗淨，瀝淨水份，切段。大蒜用刀背拍扁，去皮，切碎。熱鍋熱油，爆香蒜末。先下茼蒿的莖部，翻炒幾下。再下葉子，快炒至變色，下鹽和少許生抽，炒勻即可。青菜出鍋前加鹽即可，下鹽太早容易出水，帶走了鮮味。蒜用刀背拍扁後，更容易去皮...
茼蒿是什麼

茼蒿又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜，在福建等地也叫鵝菜、義菜，為菊科一年生或二年生草本植物，葉互生，長形羽狀分裂，花黃色或白色，與野菊花很像。瘦果稜，高二至三尺，莖葉嫩時可食，亦可入藥...
醬茼蒿怎麼做

原料：切碎青椒或尖椒（較辣）、豆瓣醬（不要用太辣的）、茼蒿、葱花。做法：1、茼蒿焯水，涼水拔下涼，擠幹備用；2、油鍋，帶油温三、四層左右，加葱花，再加青椒略炒，加豆瓣醬，放入茼蒿翻炒。提示：不用另外加鹽，用醬來調鹹淡。中老年人儘量要淡...
茼蒿播種時間

茼蒿春季的播種時間一般為2-5月份，夏季和秋季的播種時間一般為8-9月份，冬季的播種時間一般為11-12月份。茼蒿小葉品種適於密植，其用種量較大，一般每畝用種量為2-2.5千克左右；大葉品種的側枝較多，開展度較大，但用種量相對要少...
茼蒿怎麼洗

放入清水裏浸泡15分鐘左右，再放在流動水底，掰開細小的地方用水沖洗乾淨即可。茼蒿又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鵝菜、義菜），為桔梗目、菊科、茼蒿屬一年生或二年生草...
茼蒿能生吃嗎

能，但不宜吃太多。建議用水燙一下再吃。因茼蒿中有草酸，若直接食用會使體內的酸鹼度失去平衡。生吃時，可吃葉子尖端部位，不僅脆嫩，而且可加點醋、芝麻油等一起涼拌食用，口感更佳。一般茼蒿的做法是很多的，最健康的方法就是用...
蒸茼蒿怎麼做

1、茼蒿洗淨，切大段，晾乾水份；2、麪粉拌勻晾好的茼蒿，保證每段上都沾勻面粉；3、鍋內放適量水，燒至水滾，籠屜放上半乾的濕籠布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分鐘即可；4、蒜泥，蠔油，生抽，鹽，香油兑成料汁，吃時拌勻即可。...
怎樣炒茼蒿

炒茼蒿需要準備材料：茼蒿、幹腸、葱、姜、鹽、五香粉、食用油。共分為3個步驟。以下是詳細操作：操作/步驟1、準備食材茼蒿摘洗乾淨切段，幹腸切片備用。2、爆香輔料鍋中倒入食用油，放入五香粉、葱、姜洗淨切片放入鍋中爆香...
茼蒿怎麼摘洗

清洗之前需要先把茼蒿變黃或者爛了的葉子摘掉並把下面比較老的部分切掉；接下來將茼蒿放在盆裏面浸泡半個小時左右，然後用流動的水沖洗乾淨即可。也可以在淡鹽水中浸泡半個小時再衝洗乾淨。茼蒿又名蓬蒿、蒿子杆，是生活中...
茼蒿怎麼種

1、選擇一塊比較濕潤的土地；2、撒上種子然後用稻草或塑料薄膜蓋上知道出芽；3、出芽1釐米至2釐米後每天將稻草和薄膜掀開，讓小芽曬一曬太陽，下午四點至五點再蓋上；4、一個禮拜後可以將稻草和薄膜完全去除，等待茼蒿長成。...
茼蒿怎麼做好吃以及茼蒿宜忌

火腿茼蒿水果酸奶沙拉做法：1、備料：茼蒿150克，巴瑪火腿3片，香梨半個，甜橙半個，酸奶半杯，橄欖油適量，鹽適量；2、將清洗乾淨的嫩茼蒿鋪在碗底；3、將香梨去皮，然後切成小片放入；4、將巴瑪火腿片捲成花插在其中；5、將甜橙去皮、去膜後...
怎麼炒茼蒿

用料：茼蒿３００克、植物油適量、葱１棵、姜少許、蠔油２勺。1、茼蒿去除老莖和黃葉，洗淨切成合適的段葱姜切末待用。2、炒鍋放油，爆香葱姜下入茼蒿快速翻炒幾下，茼蒿會變軟加入蠔油繼續翻炒翻炒均勻，半分鐘就好了裝盤就可以吃了。營...
木茼蒿怎麼養

一、養殖環境1、土壤：養木茼蒿要使用排水性良好、富含腐殖質的土壤，儘可能不要用太黏重的土壤，會影響它生長。2、澆水：它怕澇，在澆水的時候一定不要過量，盆土微微濕潤即可，冬季和夏季要減少澆水，夏季氣温較高，若澆水量太大就會...
如何挑選茼蒿

1、選品種：蔬菜市場上的茼蒿通常有尖葉和圓葉兩個類型。尖葉茼蒿又叫小葉茼蒿或花葉茼蒿，葉片小，缺刻多，吃口粳性，但香味濃；圓葉茼蒿又叫大葉茼蒿或板葉茼蒿，葉寬大，缺刻淺，吃口軟糯。2、看顏色：茼蒿顏色以水嫩、深綠色為佳；不宜...