條湯的知識

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汕頭粿條湯底的做法

主料：粿條200g，潮汕魚丸8個，潮汕魚餃8個，香菇肉丸8個配料：蒜頭油適量，鹽適量，生菜適量，香菜適量，葱白適量步驟：1、準備好潮汕特有的新鮮現做的潮汕魚丸、魚餃和香菇肉丸，用清水洗淨；2、生菜洗淨，用手撕開；3、香菜洗淨，切末；4、蒜頭油，...
蘿蔔條湯做法

蘿蔔條湯的原料及製作步驟如下：原料：大紅蘿蔔半個、土豆2個、葱半根、蒜2瓣、海鮮醬油15克、十三香1克、香菜2根、鹽適量。製作步驟：1、將蘿蔔土豆切條，葱香菜切末備用；2、將調料放入鍋中，翻炒五分鐘，加入適量水沒過蘿蔔；3、...
土豆蘿蔔條湯怎麼做

主料：蘿蔔、土豆。輔料：豬肉、彩椒、醬油、食鹽、料酒、胡椒、葱、色拉油、植物油、食鹽、白糖。做法如下：1、將蘿蔔切細絲,土豆切細長條，肉切片，葱和香菜切碎；2、放油進鍋燒熱，然後把肉放下鍋翻炒，待肉變色後，加葱花、薑片、...
汕頭粿條湯底有哪些配料

汕頭粿條湯配方主料：粿條200g、潮汕魚丸8個、潮汕魚餃8個、香菇肉丸8個輔料：蒜頭油、鹽、生菜、香菜、葱白製作步驟：1、準備好潮汕特有的新鮮現做的潮汕魚丸、魚餃和香菇肉丸，用清水洗一下；2、生菜洗淨，用手撕小；3、香菜洗淨...
牛肉粿條湯的湯怎麼做才好吃

材料：牛肉適量、牛肉丸適量、粿條適量、油炸蒜子適量、葱適量、上海青適量、調和油適量、鹽適量；步驟：1、牛肉和牛肉丸解凍，牛肉丸切十字刀花，牛肉切片；2、油炸蒜子一小袋，葱洗淨切段；3、粿條一袋；4、上海青洗淨；5、鍋裏放入四...
怎樣做果條湯

果條湯做法是鍋分兩邊為兩份湯，一份是來煮果條，一份是煮肉的，因為果條本身是沒有味道的，只要煮熟了就好，煮完了放碗裏，再將另外邊煮熟的肉放進去，再將肉湯舀一點過去就令果條有了肉味的鮮美，湯其實就是那些肉熬出來的，當然味精...
煮粿條湯怎麼做

原料：裏脊板筋肉40克，果條100克，魚露少許，味精幾顆，葱花適量，蒜油幾滴，綠豆芽一小把；煮粿條湯做法如下：1、把蒜頭剝皮洗淨切末，按照1比1的比例兑油，用大火把油加熱一下轉最小火熬製，用筷子攪拌讓蒜末均勻受熱，熬至蒜末縮小變脆變成...
粿條湯做法

1、高壓鍋中放入牛骨加姜塊，熬出上湯。2、牛腩入高壓鍋壓軟15分鐘，換到砂鍋加醬油和咖喱燉開後轉小火。3、另一個鍋用橄欖油煮粿條和香菜（開水燙熟即可）。放到碗里加上蒜頭油、魚露、味精，分別澆上牛骨湯和牛腩即可。粿條...
東北蘿蔔條湯怎麼做

做法如下:原料:白蘿蔔半根、香菇2朵、油2小匙、麪粉1大匙、鹽半小匙、白胡椒粉少許。步驟:1、鍋中放入2小匙油小火加熱，接着放入麪粉小火同炒至顏色變黃。2、衝入2碗水，攪拌至沒有面疙瘩，中火燒開，下入擦成絲的白蘿蔔和切...
豆腐條湯怎麼做好吃

內酯豆腐、淡幹蝦皮、油菜、小葱。內脂豆腐切成小塊備用，小葱切末。油菜洗淨，放到鍋裏焯一下水，立即出鍋。油菜切末，鍋裏放油加小葱炒香。放入豆腐，輕輕翻炒幾下，加水沒過豆腐。水開加入蝦皮，轉小火。豆腐可以多燉一會。加入...
熱湯麪條怎麼做

羊肉一塊、葱薑蒜適量、胡蘿蔔小半根、小土豆一個、香菇兩朵、菠菜幾根、香菜幾根、番茄醬一勺、生抽適量、雞精小半勺、香油適量、陳醋兩勺、花椒粉一勺、鹽適量、清水三四碗。1、準備食材，全部切好備用。和好一塊軟...
麪條湯料怎麼調

麪條湯料需準備材料：花生、姜、蒜、葱、白砂糖、醬油、醋、味精、油淋辣椒。共分為4個步驟，以下是麪條湯料的詳細操作：操作/步驟1、處理葱薑蒜將姜、蒜碾成末，葱切成葱花放入小碗中備用。2、花生碾碎把準備好的花生碾成碎...
裸條湯的湯底怎麼做才好

材料:小龍蝦，豆瓣醬，香辣醬，花椒一大把，八角一粒，桂皮一小片，幹辣椒兩把，葱四條切段，蒜五粒，姜一大塊拍碎，芹菜一小把切段，酒，精，糖，麻油。做法:1、熱油鍋小火放入蒜與姜炒出香味後，再加豆瓣醬、香辣醬、花椒、八角、桂皮、幹辣椒等...
粉條湯如何做

粉條湯做法：1、白菜洗淨切成段，粉條，凍豆腐用温水泡軟待用；2、鍋內倒少許油，放入白菜，炒軟後，加入泡軟的粉條；3、加五香粉後，添清湯，蓋上鍋蓋大火燉5到8分鐘；4、待再次開鍋後，放入凍豆腐塊，轉小火慢燉10到15分鐘；5、調味後，即可出鍋...
渾湯麪條咋做

渾湯麪條做法共分為2步，需要用到的食材有蝦丸、生抽1勺、鹽2g、食用油300g、西紅柿、香菜、青菜，以下是渾湯麪條的具體做法：操作/步驟1、翻炒冷鍋熱油把洋葱絲爆香，再倒入切好的番茄翻炒。2、燒開加蝦丸倒入開水後加蝦丸...
求潮汕果條湯骨湯的做法

潮汕果條湯骨湯的做法：材料：豬大骨頭1根、玉米1根、生薑3片、葱1根、蒜3瓣、葱須6個、枸杞子10、粒香葉2片、桂皮1片、幹辣椒5個、醋2勺做法：1、大棒骨頭泡水洗淨；2、備用生薑、葱、蒜、葱須、枸杞、香葉、桂皮、幹辣椒適...
205麪條湯配方

做法：1、白菜五片，切絲。幫子與葉分開。葱姜準備好；2、葱姜入鍋去油腥，放入白菜幫，倒入醬油、鹽，略炒後，倒入白水。再放入昨晚剩下的冬瓜湯，沒有不放也可；3、放入麪條後，用筷子攪兩下避免粘鍋。水開後打入荷包蛋，再放人白菜葉。...
熗湯麪條的做法

麪條的做法有很多，有清湯的，熗湯的，打滷的等等，每一種都有不同的味道，下面我來介紹下熗湯麪的做法，供大家參考。首先切好葱花備用。將鍋燒開，加入少量的油，待油燒開。油燒開後，加入葱花，炒出葱香，然後加入醬油。隨機向鍋中加入清...
麪條湯汁怎麼調

1、首先把雞鴨處理乾淨，跟豬骨一起用水徹底沖刷乾淨，豬骨敲開；2、大湯鍋裏把雞鴨豬骨都放進去，姜塊約1斤拍散、葱一斤系成結放進去；3、加夠水之後，大火燒開撈去浮沫之類的，然後轉小火燉煮4個小時左右；4、末了濾去湯渣就得到了...
紅湯麪條湯底怎麼敖制

材料：葱2根、蒜5瓣、姜2片、洋葱2個、黃油3大勺、牛肉500克、五香滷包1個、辣椒2個、水1800ml、胡蘿蔔1根，辣豆瓣醬1大勺、醬油200ml。做法如下：1、準備好牛肉，牛肉切塊，葱切段，姜蒜切片，洋葱切片，黃油備好；2、胡蘿蔔切塊，小火...
粉條湯的做法

粉條湯用好多種，下面為你推薦&番茄土豆金針菇粉條湯>的做法。土豆切丁，番茄切碎，金針菇切段，葱花切丁。熱鍋依次放入油，八角，葱花爆香。放入番茄炒至濃湯狀。土豆金針菇加入後翻炒五分鐘，加入兩蓋老抽增色。加入熱水，漫過菜稍...
麪條高湯的做法

1、用料：豬棒骨：葱，姜；料酒，鹽。2、豬棒骨洗淨控幹水冷水下鍋，煮至沸騰出沫後關火，倒去鍋中水，再用温水洗乾淨豬骨；3、洗鍋後重新注入清水，放入抄水後洗淨的棒骨，加兩三片姜，一個葱結和適量料酒，水要一次加夠，高過豬骨4到5釐米，因為...
麪條怎麼要糊湯

具體方法如下:1、首先準備550克的麪粉，1000克的水。2、將準備好的麪粉和水均勻混合後攪拌三分鐘。3、然後將攪拌好的麪糊倒入煮了兩分鐘的麪條中。4、一邊攪拌麪條一邊倒入攪拌好的麪糊。5、倒完之後再將麪條煮上3分鐘...
排骨湯煮麪條

排骨湯煮麪條的製作方法：原料：麪條、排骨湯、小白菜、香菜。步驟：1、準備好所需材料；2、把排骨湯倒入鍋內加熱；3、小白菜切段，等待備用；4、排骨湯燒開後，加入適量的麪條；5、麪條煮熟後，再加入小白菜；6、小火將小白菜煮熟；7、加鹽...
湯麪條如何做

1、食材展示：西紅柿100克、麪條300克、葱花20克、味精15克、香油10克。2、準備材料：西紅柿切丁，葱切丁。3、製作步驟：鍋中加水，燒開後，下入西紅柿，下入麪條，麪條煮熟，放葱花、味精，滴香油即可。湯麪主要是喝湯，不要放太多調料，自...