青口貝如何清洗
青口貝清洗方法:
1、用刷子或紗布,用力刷青口的外表,將外表局部的海藻刷去,再用刀颳去在青口貝外表着身的貝類和雜質,用水沖洗乾淨。
2、然後將青口貝肉下面的青苔拔去。
3、將青口貝倒入一個盆中,參入過量的清水和少許鹽,靜置1小時左右,讓其充分吐出泥垢,中途換1~2次水即可。
青口貝:
青口貝又名翡翠貽貝、海虹,為東海南部和南海沿岸主產的貝類水產品,乾製後為“淡菜”。青口貝貝殼較大,殼長達13~14釐米,殼長是殼高的2倍;殼頂位於貝殼的最前端,背緣弧形,腹緣直或略凹;殼內面呈瓷白色或帶青藍色,有珍珠光澤;鉸合齒左殼2個,右殼1個;足絲細軟,淡黃色。
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面不發又等着蒸怎麼辦
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辣椒末的做法家常做法
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rio雞尾酒瓶蓋怎麼開
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