藜麥一般煮多長時間
藜麥一般煮10到15分鐘。藜麥屬於易熟易消化食品,口感獨特,有淡淡的堅果清香或者人蔘香,具有均衡補充營養、增強機體功能、修復體質、調節免疫和內分泌、提高機體應激能力、預防疾病、抗癌、減肥、輔助治療等功效。
藜麥的功效力作用
1、助孕藜麥有助孕的功效適宜正在備孕的女性朋友食用。藜麥中含有豐富的蛋白質,幾乎是其他穀物的兩倍,能夠為機體提供身體所必需的氨基酸,還含有豐富的鐵元素及鈣、鎂、磷、鉀、鋅等礦物元素,在女性準備懷孕的期間食用藜麥會讓女性的身體更加的健康;藜麥裏面還含有非常豐富的維生素E和葉酸,不僅僅有助於懷孕,同時對胎兒的生長髮育也是非常有益的。 2。改善酸鹼平衡
2、藜麥是一種鹼性食品而食用過多的大魚大肉會讓體質偏酸性,易造成亞健康狀態,而食用藜麥可起到改善體內酸鹼平衡的作用,可保持健康體質。
3、補充蛋白質藜麥含有完全蛋白,並且人體必需的9種氨基酸都具有,尤其值得一提的是一般穀物中缺乏的賴氨酸藜麥中含量很高。藜麥蛋白質的數量和質量都可以與脱脂牛奶及肉類媲美,是素食者的最佳選擇,同時也是大米等穀物的優質替代品。
4、保護心血管。藜麥可以緩解血管壓力,有保護心血管的作用。主要是由於藜麥中富含鎂元素,如果身體中缺鎂會導致高血壓,缺血性心臟病及心律不齊。每日以藜麥作為早餐可以減少心臟病的發生。
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