菠蘿有糖心是壞了嗎
美味1.34W
菠蘿有糖心不一定是壞了,可能是糖心菠蘿品種。仔細觀察菠蘿的外皮,糖心菠蘿的外皮呈現黃色,聞起來有一股菠蘿特有的清香氣味。而菠蘿爛的外皮會有很多發黑的部分,菠蘿氣味非常濃郁,説明已經腐爛。
糖心菠蘿:糖心菠蘿屬沙撈越種。沙撈越種又名夏威夷,果實重兩三公斤,果眼大而淺,一般削皮後即可食用。其果形端正,果肉柔滑多汁,甜酸適中,是鮮食和制罐頭的優良品種。糖心菠蘿中,尤以廣州黃埔區黃登村出產的黃登菠蘿為最佳,它以個大肉厚汁多、甜似蜜、芳香異常而聞名遠近。
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