鳳梨的功效與作用
1、消除水腫:鳳梨可溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部血液循環,消除炎症和水腫。
2、減肥:鳳梨具有豐富的果汁,能有效酸解脂肪,具有減肥的效果。
3、助消化,促進食慾:鳳梨具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效。鳳梨的誘人香味來自酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進食慾的功效。
4、去油膩,清理腸胃:鳳梨中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質,起到去油膩,清理腸胃的作用。
5、美容:食用鳳梨可防止皮膚乾裂,滋潤頭髮,同時可以消除身體的緊張感。
6、消除感冒:鳳梨有降温的作用,並能有效地降低支氣管發病率,緩解感冒症狀。
營養價值:
鳳梨果實營養豐富,果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外,還含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素,以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。鳳梨果汁、果皮及莖含蛋白酶,能幫助蛋白質消化,增進食慾。
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蒸臘魚塊怎麼做好吃
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巴旦木怎麼炒
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乾麪怎麼炒好吃
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滑肉的做法
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