紅薯和麪粉怎麼做好吃
用料:紅薯450g、麪粉150g、糯米粉50g、紅片糖80g。
1、紅薯去皮後切成塊。紅片糖敲成小塊放進碗裏。一起放進鍋裏面蒸上15到20分鐘左右。
2、把蒸好的紅薯拿出,在用勺子壓成泥的形狀。在把壓好的紅薯泥倒進麪粉裏面,攪拌一下讓紅薯泥和麪粉交融。
3、把已經蒸的融化的糖漿倒入麪粉裏面。紅薯泥和麪粉加上糖漿就已經有濕度,就不用加水了,然後在材料揉成麪糰。
4、麪糰分成差不多大小的小麪糰,搓圓之後然後按扁。平底鍋內倒入多一點點油,放紅薯餅中小火慢煎。
5、煎一會兒後可以用筷子碰碰底部有點硬了就翻個面,在煎的過程中中途翻幾次,兩面煎到金黃即可。
-
爬蚱怎麼炒
準備食材:爬蚱300克、生薑5克、大蒜10克、辣椒段50克、麻椒5克、椒鹽少許、麻辣鮮5克、孜然2克、香油2克、料酒少許、葱花10克。爬蚱清洗乾淨,涼幹。炸至全熟至香,撈出。鍋內放油,放入佐料、爆香放入爬蚱、撒料裝盤即可。爬蚱:別名蚱蟬、黑蟬等,是蟬科昆蟲的代表種。...
-
薏仁粉怎麼吃
用料:紅豆粉、薏仁粉100g、全麥粉100g、可可粉50g、蜂蜜40g、雞蛋2個、橄欖油適量、食鹽適量、調和油適量、泡打粉2小勺。做法:1、準備好紅豆粉,薏仁粉,全麥粉。2、準備好可可粉,蜂蜜,雞蛋,泡打粉。3、將紅豆粉,薏仁粉,全麥粉放入容器中。4、加入可可粉,蜂蜜,雞蛋,泡打粉,混...
-
怎麼做生蠔
生蠔洗淨,用刷子刷乾淨備用。切一點生薑跟葱段,先在蒸盤上灑上一點葱段,然後把洗乾淨的生蠔放進去,把鍋裏放滿生蠔,然後灑上生薑、葱段跟胡椒粒。蓋上蓋子開大火蒸8分鐘右後打開蓋子稍微放涼一下。碗裏放大蒜、辣椒跟葱花,然後淋上熱油,加一點生抽。把放涼的生蠔打開殼...
-
巧克力保質期有多久
大批量生產的巧克力保質期在一年左右,手工製作用的巧克力保質期在一個星期左右,需要現做現吃,而且要在12-18度的環境下保存巧克力,這樣才能保存這麼久,若是保存温度比較高,巧克力會溶化掉,保質期時間會縮短,甚至有可能會發生變質。巧克力過期多久不能吃:過期了就不能吃...