絲瓜絡的功效與作用
1、美容養顏:絲瓜絡含有防止皮膚老化的維生素B1、增白皮膚的維生素C等成分,能夠保護皮膚、消除斑塊、使皮膚潔白細嫩。
2、催乳:絲瓜絡中含有的氨基酸和蛋白酶具有通人體經脈和催乳的作用,
3、改善便祕:絲瓜絡中的纖維素非常豐富,可以促進腸道蠕動,對於便祕現象有改善作用。
4、護肝:絲瓜絡中含有齊墩果酸,具有一定的保肝、護肝的功效。
營養價值:
絲瓜絡是指葫蘆科植物絲瓜或者粵絲瓜的成熟果實的維管束。很多人都認為絲瓜老了就不能吃,絲瓜絡也一樣是不能吃的,其實絲瓜絡中還有很多絲瓜未具備的營養元素,含有木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖、維生素A、維生素C,還有皂苷、蛋白質等營養成分,不但可以外用還能食用,只有很高的藥用價值。
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蒸臘魚塊怎麼做好吃
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豆腐肉丸子怎麼做又滑又嫩
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臍橙壞了一點還能吃嗎
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