西瓜能加熱吃嗎

能加熱吃，但是會損失一些營養物質，影響口感。

西瓜是葫蘆科西瓜屬植物，有稱盛夏之王的美譽，是一年生蔓生藤本，莖、枝粗壯，卷鬚較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛，葉片紙質，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，果實大型，近於球形或橢圓形，肉質，多汁，果皮光滑。西瓜喜温暖、乾燥的氣候，不耐寒，其原種可能來自非洲，久已廣泛栽培於世界熱帶到温帶，金、元時始傳入中國。