絲瓜頭有什麼藥用功效
1、絲瓜頭的維生素B含量高,可以促進兒童大腦發育、有益於老年人大腦健康。所以説絲瓜有健腦功能。兒童在發育的時候作為一種蔬菜,可以給兒童吃些,以促進腦發育。
2、絲瓜頭富含維生素B1,可以防止皮膚老化,富含維生素C,可以使皮膚潔白、細膩。所以喜歡美容的人不妨經常吃些絲瓜,以保養皮膚。
3、絲瓜頭對於乙型腦炎有預防作用。裏面含有一種高抗過敏性物質瀉根醇酸,可以抗過敏。有過敏體質的人,可以經常吃些絲瓜。
4、由於絲瓜頭富含維生素C,所以維生素缺乏的患者可以食用絲瓜。同時絲瓜可以抗壞血病。
5、絲瓜頭中所含有一種叫皂苷的物質,這種物質和人蔘裏面所含的物質一樣。蛋白質的含量比黃瓜和冬瓜還要高。所以絲瓜藥用價值還不小。
絲瓜:葫蘆科絲瓜屬植物。絲瓜屬一年生攀援藤本,莖、枝粗糙,有稜溝,被微柔毛;卷鬚稍粗壯,被短柔毛,通常2-4歧;葉柄粗糙,近無毛;葉片三角形或近圓形,通常掌狀5-7裂,裂片三角形上面深綠色,粗糙,有疣點,下面淺綠色,有短柔毛,脈掌狀,具白色的短柔毛。雌雄同株。性喜温,耐熱,喜濕,怕乾旱。中國南、北各地普遍栽培,也廣泛栽培於世界温帶、熱帶地區。
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怎麼炒螺
1、田螺去尖。2、鍋中放油,放入辣椒、八角、辣椒、葱段、蒜片、薑片、香葉、郫縣豆瓣醬大火炒出紅油。3、倒入田螺,攪拌均勻,加入老抽、鹽、蠔油、料酒翻炒均勻。4、加水翻炒至收汁,即可食用。田螺,田螺科圓田螺屬動物。田螺貝殼大,殼高6釐米,寬4釐米,殼薄而堅,呈長圓錐形...
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芭樂和番石榴是一種水果嗎
是。芭樂就是番石榴,而中國台灣習慣將番石榴叫作芭樂。果形有球形、橢圓形、卵圓形等,果皮普通的一般為綠色、紅色、黃色,果肉有白色、紅色、黃色等。肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩,是養顏美容的最佳水果。不僅如此,它的藥用價值也是很高的,可防治高血壓、...
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高壓鍋燉牛肉多長時間能燉爛熟
牛肉不帶骨15-20分鐘軟爛。帶骨肉20-25分鐘軟爛。做法:1、將牛肉洗乾淨。2、切成小塊,放入高壓鍋。3、加入水,水剛好沒過牛肉即可。4、加入葱、姜、蒜、花椒、大料、幹辣椒。5、加入十三香(提前用紗布包好)、醬油、料酒、鹽。6、蓋好鍋蓋,開大火,大約10分鐘,會沸騰,噴氣...
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滑肉的做法
用料:紅薯澱粉50克、料酒1勺、鹽5克、姜2片、絲瓜1根、洋葱1片、小葱1根、蠔油1勺、生抽1勺、香油1勺、豬裏脊肉100克。1、豬裏脊肉切片,加入生抽、蠔油、薑末、香油、洋葱、料酒翻拌均勻,放入冰箱醃製半小時以上。2、絲瓜去皮切片備用,紅薯澱粉用少許80度熱水拌勻...