桃子可以做成什麼甜品簡單
蜜桃果凍與蜜桃果醬:
材料:桃子3個、細砂糖370克,冰粉粉30克、清水700克、新鮮檸檬汁56克。
1、桃子洗淨,將果皮削下來,果皮備用,去皮的桃子浸泡在水裏,水裏加入10克檸檬汁。
2、鍋內倒入700克清水,然後加入桃皮和40克細砂糖,先用中火煮開,然後再轉中小火慢煮。
3、煮到鍋內水呈現粉紅色,把桃皮撈出,加入10克檸檬汁攪拌均勻。
4、倒入30克的冰粉粉,用中小火邊煮邊攪拌,直到冰粉粉完全融化,並且鍋內的水開始冒小泡泡,即可熄火。
5、將煮好的液體倒入容器內,室温放涼,送入冰箱冷藏至完全凝固。
6、將桃肉切成細小的碎丁狀,儘量切小點,桃肉碗內加入330克細砂糖和36克檸檬汁,攪拌均勻後,蓋上保鮮膜送入冰箱冷凍室,冷凍20分鐘。
7、將桃肉倒入鍋內,先用中火將其煮開,煮2~3分鐘轉中小火慢煮,期間要攪拌,避免糊底。
8、一直到桃肉呈現半透明狀,鍋內的汁水變得濃稠即可。
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怎麼炒螺
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芭樂和番石榴是一種水果嗎
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高壓鍋燉牛肉多長時間能燉爛熟
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滑肉的做法
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