綠豆魚有什麼功效與作用
1、強建筋骨:綠豆魚含有豐富鈣、鎂、磷等元素,食用可以增強骨骼的強度和生長髮育。加之綠豆魚富含蛋白質,是肌肉的重要組成成分,食用綠豆魚可以起到強健筋骨的作用。
2、養肝明目:綠豆魚中含有不少維生素A,食用有利於促進視力發育,加上綠豆魚富含優質蛋白質其中所含的必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,容易被人體消化吸收,對肝臟負擔較少,有利於肝臟健康,因此,經常適量吃些綠豆魚,有利於養肝明目。
3、健腦益智:綠豆魚中含有不少DHA,這是一種有益於人體的不飽和脂肪酸,是神經系統細胞生長及維持的主要成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,是大腦發育必不可少的物質,因此日常吃綠豆魚健腦益智作用,尤其適用於嬰幼兒和兒童食用。
4、補血養顏:綠豆魚中豐富的鐵元素,而鐵屬於人體血紅蛋白的組成成分,進入人體之後會與氧結合運輸到身體的每一個部分,如果身體缺鐵會有各種貧血的症狀,因此日常多吃補鐵的食物,也就意味着給身體補血,像魚丸就是補鐵補血的食物之一,同時綠豆魚中還含有其他豐富的維生素、蛋白質等,可為肌膚提供營養,促進肌膚的新陳代謝,使人更加容光煥發。
-
棒子麪窩頭的做法
用料:豆渣、玉米麪100克,小蘇打適量。做法:1、比例1:1混合,加小蘇打,手抓混合均勻,放置10分鐘。2、捏成窩頭,水開開始計算,蒸20-30分鐘(視窩頭大小)。小貼士:和麪的時候水不宜過多。...
-
小龍蝦怎麼放一天不死
1、大盆保存法:大盆保存法一般比較簡單,只需要將小龍蝦放入合適的大盆裏面,然後加入適量的水,水面不要沒過龍蝦,這樣可以減少龍蝦的死亡率,必要時還可以投喂一些食物,這種方法一般可以保持2-3天。2、冰箱保存法:冰箱保存法中,在冰箱的低温作用下,能夠幫助食物很好的抑制...
-
淡奶油是不是稀奶油
是。淡奶油和稀奶油是同一種食物,只是不同地區的叫法不同。奶油是日常生活中常見的食物之一。這兩種奶油之間有一個細微的區別,就是奶油用途。稀奶油呈現出固體形態,主要用於蛋糕的裱花;淡奶油則是主要用於製作平日裏的冰激凌和冰糕等食物。植物性淡奶油:植物性淡奶...
-
滑肉的做法
用料:紅薯澱粉50克、料酒1勺、鹽5克、姜2片、絲瓜1根、洋葱1片、小葱1根、蠔油1勺、生抽1勺、香油1勺、豬裏脊肉100克。1、豬裏脊肉切片,加入生抽、蠔油、薑末、香油、洋葱、料酒翻拌均勻,放入冰箱醃製半小時以上。2、絲瓜去皮切片備用,紅薯澱粉用少許80度熱水拌勻...