哈密瓜怎麼挑
看錶皮紋路:哈密瓜表皮紋路越多、疤痕越深,瓜就越甜。疤痕少的瓜看起來漂亮,可能還沒成熟不宜購買。
看手感:成熟了頂端會變軟,用手輕輕按壓瓜的頂端,手感綿軟,這瓜就是熟瓜,反之是生瓜。
看瓜蒂:瓜蒂處如果有明顯的凹陷、光滑,説明瓜的成熟度較高品質好,如果底部平整、沒有凹陷,沒有成熟。
看顏色:看瓜外皮的顏色,越接近黃色、味道越甜,品質越好;如果果皮大部分是綠色的,説明沒成熟,不宜購買。
聞氣味:成熟的哈密瓜,果臍部會散發出濃郁的果香味,上好的哈密瓜清香四溢。如果聞不到香味或者很淡,説明不夠成熟不宜購買。
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蒸餃需要蒸多長時間能熟
蒸餃子蒸的時間跟蒸餃的大小有關係,普通大小的上鍋冒氣約7分鐘,個大一點的約10分鐘。餃子是用豬牛羊肉和蔬菜作餡的傳統小吃。但現在連雞、鴨、魚肉、蛋、海味、山珍、鮮蔬、乾菜、果品等都可以作餡。但凡是好吃又富有營養的材料通通都可以作餡。我國北方人民把...
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貢嘎縣美食
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滷肉怎麼做好吃
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泡菜不脆是什麼原因
主要原因是醃製的時間過長,裏面的礦物質隨着時間慢慢變少的緣故,所以在醃製的時候一定要保證時間,且在裏面倒適量的白酒,同時注意醃製過程中經常性換水,適量的保留一些老壇水即可。泡菜指的是為了長時間存放而將新鮮的蔬菜進行發酵製成的食物,通常只要是纖維豐富的蔬...