梅乾菜包子餡怎麼調好吃
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1、準備食材:梅乾菜、小米辣、蒜、臘肉、鹽、雞精、白糖、醬油、葱。
2、梅乾菜用熱水浸泡10分鐘,擠幹水分切碎。
3、將小米辣、蒜、臘肉切碎,葱切段備用。
4、鍋熱倒油,下入小米辣、蒜、臘肉炒香。
5、倒入梅乾菜、鹽、雞精、白糖、醬油翻炒均勻。
6、炒幹水分後加入葱段炒勻即可。
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