芒果曲奇做法是什麼

1、黃油室温軟化至手指可以戳動，加入糖粉，打發至發白蓬鬆備用。

2、分次倒入蛋液攪拌至吸收順滑。

3、篩入低筋麪粉，攪拌至無干粉。

4、在已經無干粉的麪糊中加入切小丁的芒果幹，稍微混合使果乾分佈均勻一些。

5、保鮮膜包裹，直接用手稍整形，或放入模具整形，冷凍20分鐘左右，凍到偏硬取出。

6、切片，180度18分鐘烘烤至顏色微黃出香出爐冷卻裝盒密封保存。