怎麼看椰子變質

1、看上面那三個眼有沒有萌芽，萌芽的椰子就是放了很久的；

2、打開聞，新鮮椰子有天然香味，變質的有刺鼻味道；

3、椰肉顏色是雪白的，發黃的就變質了，椰汁是無色或者微黃色液體，顏色是黃色或者淡黃色就變質了；

4、新鮮椰肉是有彈性的，有點硬硬脆脆，如果軟趴趴的，就是放久了的；

5、新鮮椰子有清香爽口感覺，發酸發苦就是變質了。