南瓜炒菜的做法
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1、南瓜去皮去籽
2、用模具壓成心形,也可以切成稍厚的片狀
4、鍋中燒開水,先下蘆筍焯水,然後撈出在涼開水中過一下瀝乾待用
5、南瓜也焯水,然後撈出在涼開水中過一下瀝乾待用
6、起鍋放油下胡蘿蔔片炒軟
7、下百合炒至由白色變微微透明
8、然後下蘆筍南瓜快速翻炒,接着下鹽、雞粉炒勻即可
9、出鍋裝盤,營養富的南瓜小炒就可以開吃了
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