温州的春節有哪些風俗
1、拜年的紙蓬包:按舊習,温州人正月七年級不走親戚。拜年時間一般是八年級到初十或延至十五。到一般親戚家裏去,都要帶禮品。每逢春節,買紅包的人特多。從十二月二十起,沒晚9時後,店員們就忙着包紅包到深夜,每人還能吃上一碗芥菜炒年糕當夜餐。
2、打開門炮、關門炮:大年七年級凌晨,家家户户第一件事是爭先恐後打“開門炮”,全城一片爆竹聲,象徵送舊迎新和接福,俗謂“接年”。
3、每年除夕入夜,家家户户也要放鞭炮,這叫“打關門炮”。
4、吃分歲酒:除夕夜,閤家同堂,擺酒聚餐,或邀至好友親朋同食,開懷暢飲,稱“分歲酒”。因為除夕是新舊年交替的分界線,吃分歲酒,意即新舊歲由此夜而分。因此,這餐飯不論貧富,都要儘量辦得豐盛些。温州人很講究吃“分歲酒”,又稱“年夜飯”。
5、此外,中間上的大菜中,決不能少了“芋”和“魚”。温州方言,芋的諧音為“餘”和“裕”,意思是説,吃了芋頭,會使人明年家庭收支有餘,逐步富裕。吃魚,也是象徵“年年有餘”之意。
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