紅薯可以存放多久

1、在常温下可以儲存一個月以上時間。如果有井窖地下室的控制好温度濕度可以存放一年左右，但是在存放前需要對紅薯處理一下表面水分。防止其腐爛變質。

2、室內儲存注意事項。紅薯怕冷，當温度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛;如温度過高時，又會生芽，最好把室温控制在15℃左右。紅薯受了潮濕，很容易引起病菌侵害，造成腐爛，最好放在透氣的木板箱內保存。