木耳怎麼吃好吃又簡單

木耳怎麼吃好吃又簡單共有5步。可做涼拌木耳、木耳炒肉、木耳炒雞蛋。以下是涼拌木耳的具體操作步驟：

操作/步驟

1、冷水泡發

將幹木耳放入冷水泡發1~2小時。

2、切片

圓葱切片、彩椒切絲、香菜切段

3、加配料

將泡發好的木耳放入碗中，倒入蒜末、圓葱、香菜、菜椒

4、加調料

加生抽、醋、香油、白糖、鹽，攪拌均勻

5、裝盤

裝盤後即可食用。