吃柳蒿芽有什麼好處
經驗2.08W
柳蒿芽又名柳蒿菜、水蒿或是白蒿等。是屬於菊科多年生類的草本植物,柳蒿芽的嫩莖葉可食用,主要是分佈在我國的大興安嶺南北部。在野外的採集多數是在5到6月份之間進行。採後可直接用水焯一下,去掉苦味後就可以炒食、蘸醬或是做成餡等,野外採集一般在5至6月份進行,其嫩莖葉可食用,味苦、辛、性濕。
好處:
有健脾去火、解毒消炎、破血行淤、下氣通絡之療效。能降血壓、降血脂、養肝健胃、清熱解毒消炎、生毛髮,民間常用於治療傳染性肝炎、高血壓、癌症等症病。柳蒿有解毒作用,與河豚同煮,可消河豚之毒。
標籤:柳蒿
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