清茶是什麼茶什麼種類

清茶是半發酵茶，處於紅茶和綠茶之間，既有紅茶的甘香醇厚，也有綠茶濃郁的鮮香，清茶是我國傳統的天然飲料，距今已經有了幾千年的歷史，其中含有豐富的營養物質，飲用後有利於人體健康，另外茶葉保存時需要乾燥陰涼的環境。

清茶屬於什麼茶什麼種類

1、半發酵茶

清茶是半發酵茶，口感位於紅茶和綠茶之間，其中包含紅茶的甘香醇厚，同時也有綠茶濃郁的鮮香，比較有名的清茶有東方美人、紅水烏龍、安溪鐵觀音、以及鳳凰水仙等茶。

2、營養價值

清茶在我國已經有幾千年的歷史，是我國傳統的飲料之一，其中含有大量的營養物質，包括有機化合物以及無機營養元素，適量飲用清茶對人體具有較大的益處。

3、保存方法

清茶葉在保存時需要乾燥陰涼的環境，首先將茶葉裝入真空袋中，然後使用專業的抽氣工具將其中的氣體抽出，之後放置在陰涼處，切勿受到陽光的直射，以免其中的物質結構發生變化。