什麼是白茶白茶的種類都有哪些
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白茶是我國的特產,一般地區並不多見。由於人們採摘了細嫩、葉背多白茸毛的芽葉,加工時不炒不揉,曬乾或用文火烘乾,使白茸毛在茶的外表完整地保留下來,這就是它呈白色的緣故。
優質成品茶毫色銀白閃亮,素有“綠粧素裹”之美感,且芽頭肥壯,湯色黃亮,滋味鮮醇,葉底嫩勻。
沖泡後品嚐,滋味鮮醇可口,還能起到藥理作用。
中醫藥理證明,白茶性清涼,具有退熱降火之功效,海外僑胞往往將白茶視為不可多得的珍品。
白茶中的名茶主要有以下幾種:
福鼎白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉、雲南白月光、政和白毫銀針等等。
標籤:白茶
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