海膽餃子餡怎麼調
經驗1.5W
海膽餃子餡調製方法:
主料:豬肉300克、海膽兩個。
輔料:韭菜適量、醬油適量、蠔油適量、十三香香料適量、香油適量、食用鹽適量。
調製步驟:
1、將海膽的肉挖出後剁碎,放到盆子裏備用;
2、豬肉和韭菜剁碎後分別盛裝;
3、加入適量的醬油、耗油、十三香、香油到剁好的豬肉餡內;
4、將海膽肉加入到豬肉餡中攪拌均勻;
5、加入韭菜,適量的鹽進行調味;
6、攪拌均勻後即可用作包餃子的餡料。
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