炸的藕夾吃不完怎麼辦

炸的藕夾吃不完可以用塑料袋包裝後放在冰箱冷藏，下次弄出來吃放微波爐里加熱，或放油鍋中再煎炸一下就行了。不過這樣食品營養成分容易流失且不容易消化吸收，胃腸功能弱的人儘量少吃。藕夾是中國南方地區著名的特色菜餚，屬於鄂菜系列。藕夾的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補血益氣，增強人體免疫力作用。