浦瓜怎麼做好吃

浦瓜怎麼做好吃共有3步。浦瓜可以做浦瓜炒雞蛋、浦瓜餃子、浦瓜炒肉。以下是浦瓜炒肉的具體操作步驟：

操作/步驟

1、切好食材

蒜切片、葱切末、浦瓜切片、豬肉切片、胡蘿蔔切片。

2、食材焯水

起鍋燒水，倒入浦瓜焯水2分鐘撈出，倒入胡蘿蔔焯水30秒撈出。

3、翻炒均勻

起鍋燒油，倒入葱、蒜、豬肉炒至變色，倒入料酒、浦瓜、胡蘿蔔、鹽、生抽、蠔油、水澱粉翻炒均勻即可。