[精選]黃苦蕎茶的功效與作用
經驗2.16W
中醫上認為,苦蕎具有消食化滯、涼血消腫、清熱降火等作用。苦蕎茶分為兩種,即黃苦蕎茶和黑苦蕎茶。
除具有蕎麥的營養價值外,黃苦蕎茶的保健功效和作用也較多。
黃苦蕎茶的功效與作用:
1、苦蕎茶,含有類黃酮物質蘆丁,其能維持血管壁的正常透性與脆性、軟化血管。有抗過敏、平喘、止咳、降血脂的作用,更有促進傷口癒合、消炎的作用。
2、苦蕎茶含有豐富的維生素E,有較強的抗氧化作用,能夠抵制和消除人體內過剩的自由基,活化巨噬細胞,消除皮膚的色素沉積,增強人體免疫機能,減輕抗癌藥物的負作用。
3、苦蕎中含有的膳食纖維能夠促進有毒物質的排泄,降低血清和總膽固醇以及LDL膽固醇的含量。
4、苦蕎中的活性元素硒在人體內可與金屬結合形成一種不穩定的金屬-硒-蛋白複合物,有助於體內有毒物質的排除。
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